日式山药煎饼

用磨板把山药磨成泥.没有磨板的可以用搅拌机之类的。

在山药泥中放入鸡蛋一个。

放入20g的蛋黄酱和15毫升的浓口酱油，搅匀。

将刚才搅拌好的山药泥放入锅中，用小火。

两面煎熟。

挤上蛋黄酱和猪排沙司。

撒上木鱼花。