韩式莲藕小菜

莲藕洗净，削区外皮，切成约1cm厚的片

锅里煮开水后放入米醋和莲藕煮大概8分钟

煮好后，用凉水稍稍清洗一下莲藕，待用

另起锅加热，放入其他所有的原料，直到融合煮开，注意火不要开大火，放入莲藕，一起熬煮直到汁收干，这个过程中要时时翻炒，避免上色太中影响口感和外形