秋天了啊,炖点好东西暖和起来。四物汤男生也可以吃的,我试验过了,试验品吃的很嗨无不良反应-v-
猪骨焯水,去掉浮沫血水。可以多焯一会儿,去去油。
莲藕去皮切滚刀块,药材清水洗过。
开水倒炖锅里,除去酱油之外的其他东西全部丢将进去~
小火慢炖,我用的slowcooker,炖了12小时||||总之炖到骨肉分离莲藕不硬就可以了。
习惯酱油口味的同学一半时间时候可以加酱油进去。
by 心食神
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