这完全是清理冰箱的版本。冰箱里有培根,有胡萝卜,想想就一起做了,味道确实出乎意料的好。煎过的培根非常的香,自带的咸味有提点了胡萝卜的甜味。我其实并不喜欢吃胡萝卜,但觉得真么做还真挺好吃的,下次我还会这么做。
煎锅上小火,将切细的培根放入慢慢煎
煎到完全出油为止
转中火,将切好的胡萝卜片放入
放入盐,反复翻炒至熟,约15分钟左右,装盘即可。
by 心食神
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