胡萝卜洗净切块
锅内放入适当油,放入胡萝卜炒香
放入鱼丸和虾丸大火翻炒
翻炒一两分钟,放入老抽、生抽。加水,不要没过鱼丸就好
中火煮鱼丸,将鱼丸煮熟,让鱼丸更入味
待锅里的水渐渐减少,转大火翻炒,放入白糖
加入少许盐,收汁,装盘
by 心食神
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