看到好多日本美食中都会出现山药,一般妈妈会喜欢切片炒肉,这次想试试日本人的吃法,尝尝最原始/最天然的食用方法,我突然觉得换种形式其结果是截然不同,相信很多事情也同理吧,哈哈哈,一山药羹竟让我悟出了一道理,不知你们会有什么感受呢?一定要试试哈!
用刨丝刀刀山药刨到喜欢的碗里,哈哈哈,其实自己喜欢的餐具也是每日做饭的动力呢!
用搅拌铲将山药羹搅拌散开,达到图示状态
开煮啦,加入一点油,稍加一杯水哦
滚开后就起锅哦
加入蒜末/提味/点缀
by 心食神
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