红配绿总是好东西,活泼如樱桃配芭蕉,家常如番茄配青椒。话说我对两样小朋友们非常憎恶的蔬菜很是喜欢——胡萝卜和青椒。青椒我喜欢吃很生的,所以一般都爆炒一点点时间就关火,而番茄如果不是做番茄酱的话,记得买生一点,否则糊掉后至少卖相差很多。
番茄青椒洗干净切块
油锅爆炒青椒加入一点盐和一点酱油
倒入切块的番茄,注意不要弄碎
装盘
by 心食神
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