番茄牛肉浓汤

牛腩适量洗洗焯个水后切片；大蒜拍扁

番茄洗净用叉子叉了火上烤一下去皮切块；洋葱切小块，胡萝卜洗净去皮切小块；

热锅下油，下大蒜出香，下胡萝卜块和洋葱翻炒一会，下番茄翻炒出汁，再下牛肉翻炒一会；

加入足量的水，至少没过材料，大火开后转小火炖至少一个小时；

汤汁差不多是加入浓汤宝，用铲子轻轻搅动化开就好了；