家里有老人,牙口不好,这么煮一锅面面的方便他们吃,营养也不错
小葱切葱花,蒜瓣压碎
食材都切大块
腊肉和蒜瓣都放进油锅里炒
炒到腊肉变黄
把瓜啊山药啊什么的都放进去炒,大火翻炒个5分钟
加水,加盐,其他什么都不用放
换个能炖菜的锅,不换也可以的,盖上盖子就可以了
煮时间长一点,入味,瓜也面了~好呲o(∩_∩)o
by 心食神
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