红烧冬瓜

红烧冬瓜的简介：

不谦虚地说，还是自己做的菜好吃啊！今天最抢手的一道菜。红烧冬瓜。

红烧冬瓜的用料：

红烧冬瓜的家常做法，怎么做红烧冬瓜好吃

冬瓜去皮，切方块，在面上划2mm深格子如图（为了容易入味）
可先用微波炉高火加热几分钟（为了省后面煎煮的时间），再用少许油煎过，加适量生抽、盐、糖，文火红烧至软即可

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