首页
菜谱
食材
菜单

黑椒牛柳文蛤意大利面

黑椒牛柳文蛤意大利面的简介:

做意面其实很快,很方便,主要是还是酱汁,平常可以买方便的奶油酱汁或者番茄酱汁,这次的黑胡椒酱是正好煮了黑胡椒小牛排多出来的汁,所以浓浓的牛肉香,单独熬煮酱汁还是比较麻烦的。

黑椒牛柳文蛤意大利面的用料:

黑椒牛柳文蛤意大利面的家常做法,怎么做黑椒牛柳文蛤意大利面好吃

  1. 汤锅中下水、盐、少许橄榄油煮沸,放入意大利面大火煮。同时把洋葱、草菇、青甜椒切丝,圣女果切半

  2. 将煮熟的意大利面离火盖盖子闷几分钟后将水倒掉放凉

  3. 平底锅下少许橄榄油,放入洋葱丝和草菇丝翻炒,加少许水焖软放入文蛤再加少许水,煮至文蛤开口,倒入黑胡椒酱煮开后,放入青甜椒丝、圣女果再次煮沸

  4. 放入意面拌匀即可

你可能喜欢的