香辣啤酒卤香干的简介:
周末宅在家看看各种剧啊动漫啊电影啊的时候当零食最好了!!
香辣啤酒卤香干的用料:
香辣啤酒卤香干的家常做法,怎么做香辣啤酒卤香干好吃
热油把花椒、八角煸出香味,然后加入辣椒酱炒香,再加入冰糖翻炒至融化时加生抽和盐,最后加1/3罐啤酒。
香干洗干净后擦干水分,码入锅后加入剩下的啤酒,小火煮至收汁就行啦。
心食神小贴士:
肉酱辣椒酱我用的是我妈妈自己做的,大家根据自己的口味选择喜欢的辣椒酱就好啦。锅的话我喜欢用砂锅,总觉得砂锅煮的东西比较香而且从头到尾一个锅,吃的时候也不用换,不糊底很好洗。