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卤凤爪

卤凤爪的简介:

这东东里面的含的骨胶原不少喔,属于美容养颜的好东东,爱美的女同胞们可以多吃点儿,滋养滋养咱的皮肤,如果怕胖的MM就适可而止吧

卤凤爪的用料:

卤凤爪的家常做法,怎么做卤凤爪好吃

  1. 鸡爪洗净剪掉趾甲放入锅中

    卤凤爪的做法步骤1
  2. 加入足量的盐

    卤凤爪的做法步骤2
  3. 加入花椒、八角、桂皮和干辣椒

    卤凤爪的做法步骤3
  4. 加入生姜片

    卤凤爪的做法步骤4
  5. 加入料酒

    卤凤爪的做法步骤5
  6. 加入胡椒粉

    卤凤爪的做法步骤6
  7. 加入老抽,量可以多点儿

    卤凤爪的做法步骤7
  8. 大火煮开转中火煮二十分钟至筷子能戳动关火

    卤凤爪的做法步骤8
  9. 放锅中焖二个小时以后就可以吃了

    卤凤爪的做法步骤9

心食神小贴士:

一、卤鸡爪的调料可以根据自己的喜好随意添加
二、鸡爪别煮的太烂,要不会没有嚼劲
三、要想颜色深就把老抽的量再加重点儿吧
四、煮好后的鸡爪再放锅中泡会儿更入味,泡的时间越长越好,吃不完的捞起来用保鲜袋装上放冰箱里冷藏
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