一直觉得外面卖的卤味应该不是那么的干净卫生所以就自己动手做两盒一盒自己储存冰箱一盒带给我弟~
首先把鸡翅用水稍稍煮一下,然后捞出来,干煎
香干豆腐魔芋都切片待用
海带洗干净待用
把鸡翅两面都煎黄以后直接兑水倒入卤水汁,并加入干辣椒
然后再加豆干,豆腐,最后加海带和魔芋
先用大火,再用小火,四十分钟左右就可以了
by 心食神
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