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酸菜鸭

酸菜鸭的简介:

鸭肉肥美,油脂多,用酸菜吸油特性(吃油)来综合一下,就可美美品尝不油腻

酸菜鸭的用料:

酸菜鸭的家常做法,怎么做酸菜鸭好吃

  1. 鸭肉氽水

    酸菜鸭的做法步骤1
  2. 炒干香姜片

    酸菜鸭的做法步骤2
  3. 加入氽水后鸭肉,至表面略焦

    酸菜鸭的做法步骤3
  4. 下热水,淹过肉块煮开转中小火,煮至八成熟

    酸菜鸭的做法步骤4
  5. 加入酸菜

    酸菜鸭的做法步骤5
  6. 包菜

    酸菜鸭的做法步骤6
  7. 芹菜,盐调味即可

    酸菜鸭的做法步骤7
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