酱鸭蒸豆腐的做法大全_酱鸭蒸豆腐的家常做法

酱鸭蒸豆腐的简介：

酱鸭除了家里一般直接做酱鸭冷盘，还可以和许多食物配着蒸着吃，因为酱鸭经过酱制后有点硬干，所以隔水蒸制就容易润软又不失原味，制做方便又美味，像我们家常菜里的酱肉蒸笋、酱肉蒸千张等等。而今天做的这道酱鸭蒸豆腐，却是用润滑的豆腐与时令的蚕豆配制，制做方便，润滑鲜香滋味浓。