鸭汤

鸭子斩块飞水冲干净浮沫~~~

丢进高压锅，水不要超过锅子的1/2

放入姜和八角和一点糖和盐，其他如枸杞啊莲子啊土豆啊玉米啊啥的随便扔~我这次放的是枸杞莲子山楂。

大火烧开后转小火，视食材量不等再压20-30分钟~

关火开锅吃鸭子~汤喝不完也可以把里面杂七杂八的捞出来把汤澄清，留起来做菜用也很好！