烤鸡

把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来

烤盘底倒上橄榄油，放入大蒜，土豆，西兰花，洋葱，撒上盐，黑椒，和一点橄榄油。

鸡身内外抹上盐和黑胡椒，肚子里塞入迷迭香，百里香，或其他香料，再加一个扎了很多洞的柠檬，淋些橄榄油，放入烤盘。

进烤箱，200度，烤80-90分钟。中途可以翻一下蔬菜，或者把烤出来的鸡汁淋到鸡自己身上，结束后开吃。