香糯米蒸鸡

糯米和粽叶提前4小时用凉水泡上

半只鸡洗干净，剁块，用葱姜片和原料中的调料腌制，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室

粽叶泡好后刷洗干净，平铺在蒸屉底部

泡好的糯米沥水，和腌好的鸡块均匀搅拌，装入已铺了粽叶的蒸屉中

蒸屉隔水大火蒸1小时即可