喜欢用烤箱的原因就是人不用旁边守着。腌制好了的原料丢进去,等着香气溢满屋子就可以了。
葱姜蒜洗净葱切段葱白为佳姜斜片大片蒜斜片大片柠檬随便切片还是扎几个洞统统塞到鸡肚子里尾巴部分的空腔用牙签别上肚子里的东西就不会掉出来
糖盐酱油料酒适量拌匀五香粉孜然粉之类酌情添加糖要舍得放颜色才好看
1中的鸡扔到2的腌料里面腌制过夜拿出来串到签子上
烤箱预热170度40分钟左右时间完全基于鸡的大小。
拿出来拆了就能吃了。
by 心食神
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