熘鱼片

超市买的鱼片，化冻、洗净。

黄瓜切片，少量。

锅加油，比日长多放些。

放鱼片煸炒，火候不要大。

放黄瓜片，煸炒。

放蒜片，出味。

倒入调好的玉米粉，翻炒即可。