豆腐洗净,切小块;黄豆芽去根部,洗净;葱洗净,切末备用
海带结及小排骨均洗净,分别放入滚水中汆烫,捞出沥干备用
汤锅中倒入半锅水,放入小排骨煮开,再改小火炖30分钟,加入豆腐、海带结、黄豆芽煮熟,然后加入适量盐煮匀,盛入碗中,撒上葱末即可端出
by 心食神
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