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香橙排骨

香橙排骨的简介:

留英初期作品,所以照片略挫。无油少糖版糖醋排骨。果汁让排骨发生奇妙的变化。欧洲非洲室友吃完立刻鄙视超市里的各种排骨。简单好做!

香橙排骨的用料:

香橙排骨的家常做法,怎么做香橙排骨好吃

  1. 葱姜入锅,水烧开,小火炖煮排骨两小时,直至排骨酥软。

  2. 捞出排骨备用。准备酱汁:橙汁,酱油,糖和盐拌入大碗调匀。

  3. 准备平底锅,倒入酱汁,煮开后放入排骨,小火煮至酱汁基本收干。

  4. 关火,撒入橙子皮碎末,盖盖闷一会儿。

  5. 出锅!

心食神小贴士:

橙汁和猪肉的组合很奇妙,也可以尝试其他果汁!柠檬应该也不错!
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