三味牛肉干

主要是调料要放足

牛肉洗净，清水泡三个小时，中间每一个小时洗一次换清水

牛肉切成条，冷水下锅焯开，五分钟后捞出。

牛肉倒到电饭锅里加上面的所有调料。按煮饭键。

煮饭键跳起后，看看，要是肉还有水分再重复一次，四五分看一下，知道肉干就可以了。