番茄酱牛肉

番茄酱牛肉的简介：

把番茄煮成酱，牛肉鲜嫩又有番茄汁的渗入，酸酸甜甜很好送饭~

番茄酱牛肉的用料：

番茄酱牛肉的家常做法，怎么做番茄酱牛肉好吃

将姜末，料酒，酱油，生粉，鸡精，蚝油和盐等调味品先腌制牛肉约20-30分钟。
把腌好的牛肉下油锅中火炒至5成熟，将牛肉盛起
熬番茄酱，尽量不加水，可以加一点点，待番茄开始呈糊状时倒入牛肉，一起小火熬7,8分钟
给番茄酱加糖，鸡精和盐调味。糖一定要加够！
再熬2分钟，起锅~

心食神小贴士：

牛肉单独炒的时候千万不要过火，否则会口感老。

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