用料简单,配料不多,适合做减肥餐。特别加入洋葱是因为洋葱的特殊功效:润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神...很健康的说。
牛肉先过水一下,洗去血沫。
加水、少量盐、香叶之后用高压锅压15分钟。
之后换到普通锅里,加入洋葱和南瓜,盐,煮大概10-15分钟即可。
by 心食神
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