砂锅白菜炖牛肉

砂锅白菜炖牛肉的简介：

室友妈妈带来个砂锅，超好用，懒人必备啊必备

砂锅白菜炖牛肉的用料：

砂锅白菜炖牛肉的家常做法，怎么做砂锅白菜炖牛肉好吃

牛肉生粉、料酒、耗油，生抽腌1天
锅内倒入少许食用油；蒜、姜、洋葱铺锅底，少量即可
牛肉切块，放入砂锅
加入八角香叶辣椒及白菜，倒入适量老抽、生抽，几滴醋，少量水
大火煮开，转小火慢炖30-40分钟
依咸淡加少食盐，再炖5分钟

心食神小贴士：

这是干锅菜，注意查看砂锅，防止牛肉黏锅
也可以多加水做成汤

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