紫菜汤茴香牛肉馄饨

牛肉加少许葱姜剁成肉馅，加盐备用。从超市买回的馄饨皮备用。处理茴香，先将茴香切成段状，用盐浸泡一段时间，再将茴香剁碎。再将茴香和肉馅混合做成馄饨馅。

将馄饨馅放入馄饨皮中。卷起馄饨皮的上方，卷两层，要将馅全部包住。将两头捏紧。

7）将两头向中间捏紧，完成！！！