面包咖喱牛腩

牛肉焯水

油锅爆葱

加糖，煎炒牛肉上色

加入土豆和胡萝卜一起翻炒

加入咖喱膏翻炒均匀

加入椰浆适量（根据个人口味，椰浆越多辣味越轻）

加入牛奶盖住所有食材

加入姜蒜和十三香

大火翻炒至沸腾

转小火慢炖至牛肉酥烂

最后大火收汁

把面包的弧面顶切下，划一个方形出来，把面包心掏出来

把炖好的咖喱牛腩放进去

盖上面包的弧面顶焖一会儿