黑木耳枸杞炖鸡汤

先将鸡洗净，黑木耳水发，生姜切片

用锅烧水到沸后，放入鸡煮去表面的血渍，倒出用水洗净

将鸡肉放入炖锅，加入清水，烧沸后，加入少量料酒、生姜、枸杞、黑木耳炖2小时

最后加入盐、鸡精就可以了