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快手香辣花生酱鸡丁

快手香辣花生酱鸡丁的简介:

上班族的10分钟解馋大餐

快手香辣花生酱鸡丁的用料:

快手香辣花生酱鸡丁的家常做法,怎么做快手香辣花生酱鸡丁好吃

  1. 鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎

  2. 鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒,用手抓匀,腌制3小时以上

  3. 腌制好的鸡肉放入微波可用容器中,尽量铺匀

  4. 鸡肉中加入麻辣花生

  5. 加入切好的尖椒和小红辣椒,搅拌均匀

  6. 盖上容器盖子,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻拌,再次送入微波炉,继续加热5分钟

心食神小贴士:

一、可采用鸡胸代替鸡腿,但鸡腿肉较嫩,吃起来口感更好;
二、鸡腿也可以整只腌制及料理,但切丁更易熟,且更加入味儿;
三、鸡肉腌制的时间越久,调料越入味;
四、整个过程不需加一滴油,吃起来不会油腻,更加健康。
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