前一天买了爱森的梅肉回来第一次做了叉烧,好吃到爆!!!今天又煮了酱烧鸡肉,干脆就来一份双拼饭!吃饱以后顿时觉得人生有光啊!!!干劲十足!走路都是唰唰唰!!!!光芒四射啦!!哈哈哈哈
梅肉洗干净,切成条状,洒盐,一点点白胡椒,少许叉烧酱腌制一会儿.
锅里放少许油,把腌好的梅肉放进去,每一面都煎一下,最后加两大勺叉烧酱,一些开水.
大火煮开换小火,煮半小时左右,用筷子戳一下,看看肉熟了没有,熟了就可以出锅啦.
把叉烧肉和事先做好的鸡肉,黑木耳炒素一起,就是完美便当了.
by 心食神
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