卤猪头肉

卤猪头肉的简介：

老饕们吃东西其实都有点勇者的气概，因为他们常常会吃些别人不敢尝试的东西，但也因为这样，才能尝到一些真真的美味。猪头肉在以前是很平民的东西，他既便宜，又解馋，不是草根，很难体验其中的乐趣。坐在春日的暖阳下，来上两斤猪头肉，就着白酒，幸福和满足就这样蔓延开来。

卤猪头肉的用料：

卤猪头肉的家常做法，怎么做卤猪头肉好吃

心食神小贴士：

香料不齐可适量减少，但八角、桂皮、香叶、沙姜一定要用。制好的卤汁可反复使用，可做猪脚、猪尾巴等。