酥炸黄瓜香

把面粉和淀粉混合，加入五香粉和盐。加入适量的水调成糊

拌好的糊用筷子挑一下呈流动的直线

把小鱼冲洗干净放到面糊里。使每条小鱼都均匀裹上面糊

小锅放入油，油温8成热的时候放入鱼

炸至小鱼稍稍变色捞出

待所有小鱼都炸好后，把锅内的油再次加温至8成热，倒入小鱼复炸至金黄即可出锅