鱼香扁豆

鱼香扁豆的用料：

鱼香扁豆的家常做法，怎么做鱼香扁豆好吃

扁豆掰断，拿淡盐水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎
扁豆滤干水倒入烧红的锅子里先煸一会儿
坐锅烧油下蒜末和青椒炝香，跟着下扁豆一起加盐翻炒，喷几滴白醋
把鱼肉丝倒入一起拌匀撒鸡精就ＯＫ了

心食神小贴士：

扁豆用盐水泡，干锅子煸，滴白醋都是分解毒素的，大家应该都知道，它没有炒熟的话是很容易中毒的。

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