金钩香芹

将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、姜切末

锅里放少许油，煸香葱花、姜末，放入海米炒出香味，放入芹菜翻炒

放入盐、鸡精调味，用水淀粉勾薄欠，出锅洒上红色的枸杞点缀