鲫鱼洗净抹干水分，在两侧背上各划几刀，鱼肚里放葱姜丝，鱼身撒盐稍腌
锅内放少许油，小火煎鲫鱼至微黄（煎之前可在鱼身上拍少许面粉）
加入已经煮熟的豆浆，开大火煮沸后改小火10分钟左右即可
by 心食神
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