腊肠炒红薯

把原料切片备用

油五成热时爆香葱片、姜末，放入烤麸，加少许生抽和蚝油和绵白糖调味翻炒，使烤麸着味

加入红薯片和烤麸一同翻炒，加少许清水，焖两分钟左右

加入蒸熟的肠腊片和青椒片，加盐调味，翻匀出钟喽~~