春笋青菜

小青菜洗净后对剖，然后焯水后捞出

炒锅放油，爆香花椒后捞出丢弃，然后爆香蒜末

放红油春笋（袋装咸菜）翻炒几下后放青菜

喜欢蒜蓉的可再放些蒜末，炒熟后放盐、少许鸡精拌匀关火