原味清炒鸡胗

原味清炒鸡胗的用料：

原味清炒鸡胗的家常做法，怎么做原味清炒鸡胗好吃

G鸡胗洗净备用
切成薄片
木耳泡好洗净、鸡胗片、姜末、葱丝
锅内入油，爆香姜末葱丝
倒入鸡胗，再倒入适量酱油快速翻炒均匀
将木耳和剩余葱丝放入锅内一起翻炒，加适量盐翻炒至均匀即可

心食神小贴士：

鸡胗易用大火快速爆炒，时间不易长，防止将鸡胗炒“老”影响口感。
嘿嘿，脆脆的哦。。。

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