枸杞丝瓜

枸杞丝瓜的简介：

一个人的饮食习惯往往受家庭影响很深，我爸妈都是北方人，像丝瓜这种南方菜过去我家从来没做过，小时候好像也没见过，不过我妈倒是经常用别人给的老丝瓜瓤洗碗。现在自己做饭了，终于有机会尝试一下自己不熟悉的菜了。

枸杞丝瓜的用料：

枸杞丝瓜的家常做法，怎么做枸杞丝瓜好吃

心食神小贴士：

丝瓜特别容易变黑，要防止变黑就要先把其它准备工作做好，最后才削皮切块，之后洒点盐腌一下。另外丝瓜遇高温也会变黑，所以炒丝瓜时要添水防止油温过高。