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意大利瓜炒蘑菇

意大利瓜炒蘑菇的简介:

做这个菜完全是为了消灭冰箱的存货。因为意大利瓜和蘑菇都剩一点点了,就把它们炒在一起了,颜色和味道都很吸引人哦!

意大利瓜炒蘑菇的用料:

意大利瓜炒蘑菇的家常做法,怎么做意大利瓜炒蘑菇好吃

  1. 蘑菇洗干净切半

    意大利瓜炒蘑菇的做法步骤1
  2. 意大利瓜先切半,然后切小块

    意大利瓜炒蘑菇的做法步骤2
  3. 胡萝卜去皮切丁

    意大利瓜炒蘑菇的做法步骤3
  4. 蘑菇用水汆烫一下,捞起,沥干水份

    意大利瓜炒蘑菇的做法步骤4
  5. 胡萝卜汆烫至软身

  6. 热油锅,把蒜和姜片爆香

  7. 放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟

  8. 放入蘑菇炒匀

  9. 放蚝油,糖继续炒2分钟即可

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