农家菜

木耳泡开洗净，沥干水备用

将带皮五花肉切片，蒜切片，青椒去蒂斜切成长条

锅中倒少许油，加热后下入五花肉煸炒

将五花肉中的油煸出一部分，至肉片变成微黄色时，倒入木耳、青椒和蒜片翻炒

调味出锅即可