小油菜、香茹去根洗净待用,油面筋改刀切成小块
炒锅内倒玉米油,放入葱花炒香后,加入五香粉、香茹、油面筋翻炒,倒入少许清水
盖上盖焖3分钟
开锅后加入盐、生抽、糖调味,放入小油菜
最后加鸡精出锅即可
by 心食神
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