将杏鲍菇、火腿肠、蒜苔切成片
杏鲍菇放入开水中焯一下待用
坐锅点火倒油,油热放入葱丝、姜片炒出香味时倒入火腿肠、杏鲍菇、蒜苔
加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖,水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可
by 心食神
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