南瓜切小块儿,蒸熟或者加少许水煮熟,碾碎,把南瓜泥大致弄成几个小球,放在盘子里
锅热油,炒香木耳碎,木耳碎,葱花,加少许鸡汤或者清水,加盐,煮开后,用水淀粉勾芡
做好的汁儿浇在南瓜球上即可
by 心食神
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