柠檬挤出汁
鸡翅洗净放入盆内,加入柠檬汁蜂蜜酱油糖味精腌半小时至一小时
胡萝卜片洗净,用冷开水冲一下
锅中入油,略多一些,油热,逐一将腌过的鸡翅放入炸一下,上色捞出
另起锅(或者锅中油倒出,洗净锅),把鸡翅和腌鸡翅的料一起倒入锅中,略加水,中小火烧十分钟,收干汁水盛出,旁边放上胡萝卜片点缀一下即成
by 心食神
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