麻辣青菜

将青菜用开水焯一下，焯水的时候，加点油可以保持菜的翠绿

将青菜捞出沥干水份

加入适量的盐，鸡精

锅中倒油，放入干辣椒，花椒炸香后，将干辣椒花椒捞干净后，倒入青菜中便OK了