炒二香

香干香菇切片,瘦肉剁碎待用

热锅放油,先放入瘦肉炒至变色后放入香干继续翻炒,炒至香干的切面微微发黄时放入香菇,剁辣椒,豆瓣酱,姜丝,大蒜，盐，再继续炒三至四分钟后放入葱花和生抽即可