银鱼炒鸡蛋

准备材料

鸡蛋打入碗中，银鱼用水泡一会儿

锅中放油，倒入葱姜丝爆香

倒入银鱼干

鸡蛋加入料酒搅拌好后，倒入锅中

翻炒均匀后，加入适量的盐即可